Палео-кето хлеб

Ещё одна вариация палео-кето хлеба!

Ингредиенты:

1 ст. л. сливочного/топленого/гхи масла
3 ст. л. миндальной муки
1 ч. л. псилиума
1 большое яйцо
1/2 ч. л. разрыхлителя (или гашеной соды)
щепотка соли

Приготовление:

1 рецепт блинов

Шаг 1

Масло растопить. Сложить все ингредиенты в чашу блендера и взбить 1,5-2 минуты. Если блендера нет, то можно взбивать венчиком.

Шаг 2

Духовку разогреть до 180 градусов, переложить тесто в форму и выпекать около 15-17 минут. Верх должен стать золотистым, а вставленная зубочистка - сухой.

Готово!

Достаём, охлаждаем, разрезаем, кладём сверху лист салата, ломтик запеченной индейки или что угодно и наслаждаемся бутербродами )

Для лучшего вкуса остывшие половинки хлеба можно поджарить в тостере. Казалось бы, такой простой шаг, но вкус значительно меняется

Другие Рецепты