Шаг 5
В небольшую кастрюлю вылить воду и всыпать желатин. Немного перемешать и оставить на пару минут. Затем нагреть на медленном огне и, помешивая, дождаться растворения желатина. Взбить венчиком, пока не появится пена, и быстро влить в тесто. Перемешать.